海の幸・・・パート2!
2023-04-13
こんにょ~~ めっかり 申さんにょ~~
眠たくなるんで
早速 つづき。。。
採ったど~~

イボアナゴ(ミミガイ科)
種子島では
アナゴと言います

これが
焼酎の肴によし
飯のおかずによし
せー(カメの手)だって
捕獲っす!

家族みんな 大好きなので
せーのしゅい

上手いに きまってす!
自家製の 能野塩で
煮つけましょう~!

ひしお(塩付け)
ちょー 美味し!

焼酎の進みが 早!(汗)
島ん氏の 晩つけ~は
穏やかに 明日を迎える準備をします
ゴールデンウィークには
むすこが 返ってくる予定ですので
冷凍保存っしょ!


見えにくいですが
海水を入れて 保存をすると
数カ月は 新鮮ですよ!

選んで 島で生まれて育ったわけでは無い
選んだから 島外で 生活をしてるのです
選んだから 帰島して生活をしてるのです
その島で
言い表せない 快楽があるのです
誰かが 山に探索に行き
ハチの巣があるので
石を投げ 撃ち落とそう
学校帰りに オオギ(サトウキビ)があるので
へし折って 甘い汁をチューチュー
夏に川に行けば
だっくー(手長エビ)を捕獲し
冬は ミカン
春は たけんこ(にがだけ)
年中 至福がある中で
有り難くも
海の 幸福を頂きました
こころが満ち足りてる
幸(幸福の度合い)を 伝えたい
島で よら~いき~生きてるって
本来の意味は
助け合う事!
で成り立ってます
慌ただしい 種子島になって 居りますが
私自身に幸あるよう
まつわる 方にも幸があるよう
おい(俺)が 精進するから~
幸を分け合いましょう
今日も よか晩!
焼酎 うま~~い!
眠たくなるんで
早速 つづき。。。
採ったど~~

イボアナゴ(ミミガイ科)
種子島では
アナゴと言います

これが
焼酎の肴によし
飯のおかずによし
せー(カメの手)だって
捕獲っす!

家族みんな 大好きなので
せーのしゅい

上手いに きまってす!
自家製の 能野塩で
煮つけましょう~!

ひしお(塩付け)
ちょー 美味し!

焼酎の進みが 早!(汗)

島ん氏の 晩つけ~は
穏やかに 明日を迎える準備をします
ゴールデンウィークには
むすこが 返ってくる予定ですので
冷凍保存っしょ!


見えにくいですが
海水を入れて 保存をすると
数カ月は 新鮮ですよ!

選んで 島で生まれて育ったわけでは無い
選んだから 島外で 生活をしてるのです
選んだから 帰島して生活をしてるのです
その島で
言い表せない 快楽があるのです
誰かが 山に探索に行き
ハチの巣があるので
石を投げ 撃ち落とそう
学校帰りに オオギ(サトウキビ)があるので
へし折って 甘い汁をチューチュー
夏に川に行けば
だっくー(手長エビ)を捕獲し
冬は ミカン
春は たけんこ(にがだけ)
年中 至福がある中で
有り難くも
海の 幸福を頂きました
こころが満ち足りてる
幸(幸福の度合い)を 伝えたい
島で よら~いき~生きてるって
本来の意味は
助け合う事!
で成り立ってます
慌ただしい 種子島になって 居りますが
私自身に幸あるよう
まつわる 方にも幸があるよう
おい(俺)が 精進するから~
幸を分け合いましょう
今日も よか晩!
焼酎 うま~~い!