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今をどー生きるか!・・・パート2!

2023-11-24
こんにょ~~ めっかり 申さんにょ~~



眠たくなるんで




早速 つづき・・・・







シリーズ 今日の晩ご飯!




バキー(奥さん)のサラメシっす!



彼女のから揚げは サイコーにおいしいです




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私はと 言うと




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お客さんから頂いた 



野菜の加工っすよ!




大根に大根葉は 漬物っしょ!




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愛知県にいる 兄貴に送ります



この時期は たくさん旬なお野菜を頂きますからね!



生姜は 佃煮に、、、、




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台所が 生姜の匂いで 半端ないっす!


しょ~がないっすよね!




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いま こんなでかい鍋を持ってる



家庭はいないでしょう




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もうひと周り でかい鍋も持ってますけどね。。。。



昔は 冠婚葬祭があったら



自治会の班の方々で



炊き出しのまかないをして



施主とけな~じゅう(親戚一同)をもてなしたものです



私は イベントが好きなので 



必需品なのです




さ~ まかないますよ~~!



鍋に カットした生姜をぶち込み


調味料もぶち込みます!





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甘味は ザラ飴っすよ!




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焦げないように コネコネ





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そろそろ シイタケを入れて コネコネ



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コネコネ


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そろそろ 鰹節入れましょう!


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およそ 1時間




できあがり~~




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味見




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バキーの OKが出たら


けな~じゅう~におすそ分けしぇんば!



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この前 頂いた 




生姜の佃煮からしたら



ほーほーするばって



よかと 思うよ~


ってさ!




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終了~~!




人が 喜ぶ顔が見たいな」










眠たくなってきたので




おやすみ




つづく・・・・
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